先日(１８日）あるフード会社主催セミナーに参加。

添加物で有名な安部司先生の実験を真の当たりに見てきました。

今まで、食と健康指導を仕事とし、農業、環境に環境に関心を持ち

安部先生の本も読んで来た私もびっくり。

先生の手が魔法使いのように、意図も簡単に色、香り、味、舌触り、

を調合、一瞬にしておいしい味を作ってしまう。

その上どんな食品も必ず、保存料が入っている。

今や何十種類と入っている添加物、それらの蓄積と農薬の害、そして

生活習慣病の原因となっていく。

怖いでしょう！

便利さと見た目の良さが最優先が高じて、添加物が増えたのですね。

もっと口に入れる物は、ルーツを確認したいですね。

地産地消を見直しましょう。

手づくりを楽しみましょう。

健康は宝、命を大切に歩みましょう。